Вкусная картофельная запеканка с рыбой

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru!

Представляю еще одно вкусное и сытное блюдо – картофельная запеканка с рыбой. Оно быстро и просто готовится, не требует особых навыков. Для приготовления потребуется:

  • крупный картофель – 8 шт.;
  • масло сливочное — 2 ст. ложки;
  • филе рыбы – 1 кг;
  • яйца – 4 шт.;
  • стакан молока;
  • соль по вкусу;
  • перец молотый.

Лучшие рецепты из рыбы тут — volshebnicy.ru!

Очищаем и обмываем картофель, нарезаем тонкими кружочками. Сковороду или форму для запекания смазываем маслом и выкладываем слой картофельных кружочков. Готовое филе любой белой рыбы разрезаем на кусочки и выкладываем слоем сверху картофеля.

Далее снова слой картошки. Чередуем слои, пока не заполнится сковорода. Верхний слой должен быть картофельный. Не забудьте каждый слой немного посолить. Яйца слегка взбиваем, добавляем стакан молока, четверть чайной ложки соли, молотый перец на кончике ножа, перемешиваем смесь и заливаем этой массой запеканку.

Сковороду ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем около 40 минут без крышки. Когда сверху картошка будет готова, накрываем плотно крышкой и продолжаем запекать еще 5-7 минут. Достаем готовую картофельную запеканку с рыбой из духовки и подаем к столу со свежими или маринованными овощами. С рыбкой у меня еще вот такой рецепт есть, попробуйте, очень вкусная вещь.

Похожие записи

  • Полезные статьи о ремонте на stelimpro.ru19.06.2017 Полезные статьи о ремонте на stelimpro.ru На сегодняшний день на рынке стройматериалов предлагается значительный выбор продукции. Участниками проекта СТЕЛИМПРО изучаются технологии, стройматериалы. По этой причине здесь […]
  • Отношения на расстоянии17.01.2018 Отношения на расстоянии Отношения на расстоянии. Советы психолога отношения на расстоянии Если вам предстоит длительная разлука с любимым, психологи советуют подготовиться к этому. Отношения на расстоянии. Советы […]
Галерея
6472.jpg 9211.jpg 15719.jpg 17913.jpg 24941.jpg 168709556AZ00019_The_Bling_
Интересные записи
Новые статьи
Рубрики

Copyright © 2014. All Rights Reserved.